TOP những món ăn nhất định phải thử khi tới Hải Phòng

576 lượt xem
Hàng năm, Hải Phòng thu hút hàng trăm ngàn lượt khách du lịch tới tham quan, khám phá. Ngoài cảnh biển đẹp, nơi đây còn có nền ẩm thực phong phú, đa dạng với nhiều đặc sản nổi tiếng. Dưới đây là top những món ăn nhất định phải thử khi tới Hải Phòng du lịch, đừng tiếc ít phút khám phá ngay.

Bánh đa cua Hải Phòng

Bánh đa cua Hải Phòng mang hương vị rất riêng khiến bao thực khách phải siêu lòng. Món ăn này có nước dùng thơm, đậm đà, gạch cua béo ngậy cùng bánh đa dai dai. Nếu tới Hải Phòng du lịch mọi người nhất định phải thưởng thức món ăn này. Đặc biệt, bánh đa cua Hải Phòng sẽ tuyệt hơn khi ăn kèm thịt sườn, gạch riêu cua, thịt sườn, đậu phụ, chân giò, chả lá lốt,… Những thực phẩm này ăn riêng đã rất ngon. Tuy nhiên, khi kết hợp với nhau lại hài hòa và tạo ra một hương vị đặc trưng khiến mọi người nhớ mãi không quên. Bánh đa cua Hải Phòng hiện nay được bán phổ biến ở nhiều tỉnh thành trên tổ quốc để phục vụ nhu cầu thưởng thức của mọi người. Tuy nhiên, hương vị chính tông nhất vẫn phải ăn tại Hải Phòng. Trong đó, có một số địa chỉ được nhiều người dùng đánh giá cao nhất như:
  • Số 48 Lạch Tray, Ngô Quyền.
  • Số 139 Thiên Lôi, Vĩnh Niệm, Lê Chân (quán bánh đa cua Huyền Trang).
  • Số 26 Kỳ Đồng, phường Quang Trung, Hồng Bàng (bánh đa cua Kỳ Đồng).
  • Số 179 Cầu Đất. Ngô Quyền (quán bánh đa cua Bà Cụ Hải Phòng).

Nem cua bể

Nem cua bể là món ăn nổi tiếng ở nhiều tỉnh thành ven biển của nước ta. Tuy nhiên, nem cua bể Hải Phòng được yêu thích bởi hương vị rất riêng. Mỗi chiếc nem được gói hình vuông có lớp vỏ ngoài giòn rụm, nhân mềm thơm. Phần nhân của nem cua bể Hải Phòng bao gồm thịt cua, nấm, tôm, thịt nạc, mỡ gáy,… Món ăn này thường được dùng kèm bún và rau sống. Chấm trong nước chấm chua ngọt khiến hương vị gia tăng hơn rất nhiều. Khách tới du lịch Hải Phòng có thể thưởng thức món nem cua bể này chính tông nhất tại các quán ăn sau:
  • Số 87 Cát Cụt, An Biên, Lê Chân (bún chả Phương Mai).
  • Số 92 Trần Nhật Duật, Cầu Đất, Ngô Quyền (quán Nga).
  • Số 195 phường Cầu Đất, Lê Lợi, Ngô Quyền (bánh đa cua bể).
  • Số 88 Trần Nhật Duật, Cầu Đất, Ngô Quyền (quán Thuận Yến).

Bánh mì cay Hải Phòng

Món bánh mì cay Hải Phòng là đặc sản nổi tiếng và bán phổ biến ở nhiều nơi tại nước ta. Tuy nhiên, hương vị ngon nhất phải ăn tại chính tỉnh thành này. Những chiếc bánh mì nhỏ dài được phết nhân pate ở trong. Nhìn thì đơn giản nhưng hương vị lại cực kỳ thơm ngon khiến người ăn dư vị mãi. Bánh mì cay Hải Phòng phải sử dụng tương ớt Chí Chương gia truyền mới đúng vị. Một chiếc bánh có giá từ 10.000 đến 15.000 VNĐ. Địa chỉ bán bánh mì cay Hải Phòng nổi tiếng phải kể đến như:
  • Số 57 Lê Lợi, Máy Tơ, Ngô Quyền (bánh mì cay Bà Già).
  • Số 37 Đinh Tiên Hoàng, Hồng Bàng (bánh mì cay và chè thái).
  • Số 184 Hàng Kênh, Lê Chân (bánh mì cay Ông Cuông).

Nen chua An Thọ

Nem chua An Thọ là đặc sản nổi tiếng của Hải Phòng. Không chỉ thưởng thức trực tiếp mà khách du lịch còn yêu thích mua đặc sản này về làm quà. Nem được làm từ thịt và bì heo kết hợp gia vị trộn rồi lên men tự nhiên. Món ăn này được thưởng thức cùng các loại rau củ muối chua như: dưa chuột muối, sung muối, lá đinh lăng, lá mơ, lá sắn,… Nước mắm chấm cũng là loại gia truyền. Những nguyên liệu này kết hợp với nhau tạo ra hương vị rất riêng cho nem chua An Thọ Hải Phòng. Để thưởng thức món ăn này chính tông, mọi người có thể tham khảo 3 cửa hàng nổi tiếng sau:
  • Số 311, Phủ Thượng Đoan, Đông hải 1, Hải An (nem chua Thanh Thủy).
  • Số 115 Lãm Hà, Quán Trứ, Kiến An (nem chua 3 Sạch).
  • Số 167 phường Phan Bội Châu, quận Hồng Bàng.

Chả chìa Hạ Lũng

Chả chìa Hạ Lũng có cách làm tương tự nem lụi miền Trung. Tuy nhiên, tại Hải Phòng người ta dùng nguyên liệu là thịt heo kết hợp mỡ phần và mực một nắng của Cát Bà. Sau khi nguyên liệu được trộn đều, ngấm gia vị sẽ được cuốn chặt tay quanh thanh mía. Khi nướng, vị ngọt từ mía sẽ tiết ra khiến hương vị chả thơm ngon, đậm đà hơn. Để thưởng thức chả chìa Hạ Lũng chính tông nhất mọi người nên đến số 130 chợ Lũng, Hải Đăng, Hải An. Đây là nơi đã tạo ra món ăn đặc sản này. Ngoài ra, nhiều cửa hàng, siêu thị cũng có bán với giá thành giao động từ 200.000 đến 300.000 VNĐ/kg. Trên đây là top những món ăn nhất định phải thử khi tới Hải Phòng du lịch nhất định phải thưởng thức. Hiện nay, du lịch Hải Phòng ngày càng phát triển. Có nhiều tour du lịch Hải Phòng hấp dẫn, giá tốt dành cho bạn. Truy cập Xedap.vn để khám phá nhiều thông tin chi tiết hơn. Đừng quên săn ưu đãi để mua xe đẹp giá rẻ tại đây.

Hỏi và đáp

Chưa có hỏi đáp nào